很多人都很爱吃腊肉，特别是北方人。我们知道要腌制腊肉会需要很久的时间，这样的话我们就要等。现在随着科技的进步研制出了风干机，该机器对于快速的腌制腊肉特别的有用。但在用风干机腌制腊肉时要注意一下几点：
    1、制作的时候一次性不要制造太多的肉，由于肉都比较厚，一旦把风干机都堆满肉的话就会延长制作的时间。
    2、当越接近风干机的底部的时候就特别的容易干燥，这时我们就要在风干机各层隔开几个小时，同时还要进行调换下他们的摆放的位置。
    3、不可以连续两天使用机器，这样对于我们的机器是特别容易被烧坏的。我们在使用的使用最好是用一天之后就要休息一小时。

风干机具备脱水功能有除油渍、水垢等功效，该机技术性能稳定，效率高，适用于食品、饮料、制药等多个行业，大大节约了能源，降低了成本，下面是它的详细保养内容：
    日维护保养
    1、每天用柔软棉布对设备进行擦拭，以保持外观整洁。
    2、每天开机前检查气源三联件，当油位不足时加润滑油，并将存水排出。
    3、每天清理集尘箱内的绒絮，保证良好的通风，使设备发挥最佳的风干效果。
    月维护保养
    1、打开后箱盖，用柔软棉布清洁设备的内部。
    2、对轴承等运动件加注润滑油，以减少摩擦。
    3、检查皮带张紧力，调整皮带轮。
    4、对震动后容易造成松动和脱落的部位，进行坚固。
    年度维护保养
    1、检查机座的固定螺栓是否松动并坚固。
    2、检查支承弹簧连接松紧情况并时行调整。
    3、检查设备的接地情况并保证可靠。
    4、检查电脑板的控制、风轮、热交换器的灵活程度。
    5、对设备上温度表等仪表送当地技术监督局计量。

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