冷饮行业日渐发达，烧仙草拥有无比广阔的市场和庞大的消费人群，对于大多数想创业而又资金成本小的人来说是很合适的！
烧仙草是中国闽南地区著名小吃之一，其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。