本产品以加拿大进口小麦粉为原料，选以优质紫薯粉为辅料，采用日本低温冷干燥技术生产而成，没有添加任何添加剂。产品具有口感细腻、筋道爽滑、麦香浓郁等特点。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素盒花青素，具有通导大便、增强机体免疫力、预防心血管疾病、促进肠胃蠕动、改善消化道环境、抗癌防癌等功效。