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加热方式：煤气//燃气
重量：20KG
产品规格：蒸炉直径：57CM
蒸炉高度：63CM
粉仓高度：33CM
粉仓地盘直径：54CM
抽屉长宽：37×30CM
产品整体尺寸：直径57CM×高度96CM
质地：430材质
肠粉是源自广东的风味美食，具有“白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口”的特点，肠粉食用方便快捷、经济实惠、清香诱人，深受人们的青睐。肠粉不仅在广东经久畅销，有识之士更将肠粉引入内地饮食市场，食客如云、财源滚滚。
肠粉机由我公司专业技术人员结合传统民间小吃与现代快餐文化，精心设计，精工制造而成。既可开店经营，又可流动销售；机身采用高档不锈钢制造，美观实用；设备多种型号，有烧电型，也有烧液化气；节能60%,全脉冲电子点火。防水垢全封闭直热式升温，安全、卫生、节能；生产的肠粉保全了大米的全部营养成份，做出的肠粉晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好，不加任何添加剂，味道鲜美，更爽、更嫩、更滑。肠粉是一种特色小吃，食用方便是开饮食店、机关食堂、餐馆、酒楼、小吃店、早晚夜市、大排档等必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点。可以作为早餐，也可作为一种主食。一斤肠粉原料可以做20-30份肠粉。只要你肯干，想赚多少就赚多少。因销量大，口味好，利润丰厚，上市后家家火爆，供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉长期提供原料每公斤4元,设备有多款型号，免费提供最新肠粉制作技术。赠送自配专用肠粉粉开业。
肠粉制作方法
制作一碟成功的肠粉，关键是要有手工磨成的米浆，水与大米的比例约为3∶1，太稠则蒸熟后过硬，易结块；过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快，可用粘米粉代替米浆，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其质地和口感，其配制方法为：将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆，加入清水2000克调成稀浆后，再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后，就可以制作肠粉了。制作肠粉除了专用的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。
一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；
一撒是指加入馅料；（可以是玉米粒，肉碎，花样百出，根据需要添加）
一推是指将蒸盘推进去；
一拉是指拉出蒸盘；
一卷是指卷成长条状；
一切是指将整条肠粉切成段。
所以，肠粉算是个作坊品种，要想自己在家里制作，的确不切实际
公司服务宗旨：
一、热情周到，百问不烦，二、跟踪调查，及时解难。
三、信守承诺，信誉第一，四、售后服务，实行三包，
五、易损配件，到位及时，六、掌握信息，满足需求。
公司名称：长沙乾坤机械设备有限公司公司
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