一水硫酸镁

一水硫酸镁理化指标：性状：无色柱状或针状细晶体，呈清凉咸苦味，无臭，密度为2.65g/cm3，在48℃以下的潮湿空气中稳定，在温热空气中易风华。极易溶于水（1198％,20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。

用途：营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力；调整水的硬度。

包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤或50公斤。

储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放。