风干机自制美味果丹皮

原料： 
     山楂 糖 
     做法： 
     1、山楂去掉果柄，削掉坏的和花托，不用去籽和皮，洗干净，倒入锅中，加入水开火煮 
     2、煮沸后关小火继续煮到果肉变软，要煮久点，这样在后面的步骤里会比较省时间 
     3、把厨师机装上桶，把果酱器的盆放入桶里，把粗网光面朝上放入果酱器的盆中，装上搅刀，调整高度。把熬烂的山楂倒入果酱器中，先把速度调到min档，等网上面的果肉变稠了之后提高速度以不会飞溅为准，我用2档和3档  
     4、将过好筛的果泥重新倒回锅中，开小火继续加热，使水分再蒸发一些 
     5、将白糖倒入，试下味道，比酸酸甜甜的味道酸一点就可以了，水分继续蒸掉后会甜一点 
     6、烤盘放上油布，把晾了一会的山楂倒入，用刮板把表面刮平，厚度约3－5mm 
     7、放入风干机的托盘中，65-75摄氏度，我的风干机温度最高是150华氏度，风干至表面干爽了之后，把新的油布垫在风干机的托盘上，山楂片翻过来把油布揭掉，继续风到干 
     8、最后趁热将晾干的果丹皮卷成卷卷，然后包上保鲜膜，定型一个晚上。

   我公司是知名的风干机研发生产企业，我们以贴近消费者的服务理念，以及优质的产品赢得了客户的好评。下面我们大致介绍一下风干机的作业原理：
      风干机工作时，物料通过网带传输进入，经三次翻转，以实现物料的多面受风及受风的均匀性，通过吹风机的高压风力将食品冷却或将表面水分吹干，风嘴成风刀状，有效地提高了风量压力，使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发，便于储藏或深加工。适用于热水杀菌或蒸汽杀菌的产品在杀菌后及时将包装物表面的、残留水滴去除，并可直接装箱。
      有关风干机的作业原理介绍如上。我公司自成立以来始终坚持规范化管理，人性化服务的宗旨，以诚信、务实、稳健的经营作风，时刻履行自己的承诺。我们以优质的产品，高质量的服务，我们热切期待与您的合作!

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