回转寿司
菊樱回转寿司,寿司大多数人对它应该都不陌生,街头巷尾吹起了寿司吧热潮,花样变化多端的寿司令人眼花缭乱,也吃得心满意足。然而,融合了东西方色彩的“新派创意寿司卷”将带来另一种全新的“食尚”概念,让您对寿司有个全新的定义和看法。
“寿司”,又称四喜饭,是日本饭的代表,制作寿司要在米饭中加醋、糖、盐、料酒等调料,还要加海藻、辣根等,将其攥成小饭团,上面放上各种生鱼片、鱼仔、鲜虾肉、贝类等,这叫“攥寿司”。加米饭铺在寿司上,然后加生鱼片、紫菜等,卷起来成圆柱形,就成“卷寿司”。寿司鲜美爽口,价格大众化,很受广大民众的喜爱。
回转寿司,是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行。顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司,不过大部分还是于运输带上挑选想吃的寿司。寿司按价钱放在不同颜色的盘子上。用膳后,店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。