东方铁板烧机器,电磁铁板烧设备
适用范围
宾馆、酒店、西餐厅、中高档餐厅、咖啡厅、酒吧
东方铁板烧机器,电磁铁板烧设备 日式铁板烧是日本料理中别的就餐形式,也是边演示就餐环境,其环境优雅/舒适,它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤,吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工,所以它对原材料的要求是相当高的,比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等
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1、燃气参数:煤气:每小时用气量2.92立方;液化气:每小时用气量0.85公斤天然气:每小时用气量1.2立方(加热0-150度,需40-60分钟)2、电热管加热:参数:380V/50HZ功率8KW三相五线制(加热0-150度,需30-40分钟);3、铝电磁板加热:参数:380V/50HZ功率9KW三相五线制;(加热0-150度,需15-25分钟);4、铜电磁盘参数:参数:380V/50HZ功率9-12KW三相五线制(加热0-150度、需1-3分钟)
凯丰恒业公司是一家专业从事生产不锈钢铁板烧设备和中西餐厨房设备的厂家。公司实力雄厚,技术优良,设立了专门的技术研发部门,在资深设计师的精心设计和技术人员的改良下,逐步完善了完美的不锈钢铁板烧装置,开发出适应国内外餐饮业适用电、液化气的无烟铁板烧设备。我们生产的产品主要包含铁板烧、铁板烧设备、大型铁板烧、无烟铁板烧以及各种不锈钢厨房用品。目前,公司已经通过了ISO9001质量体系认证。多年来公司以完美的产品品质、领先的技术以及完善的售后服务深受海内外用户的青睐,市场的知名度不断提升。铁板烧设备用于多项餐饮行业,如:日本料理、法式料理、韩式料理等,相信在不久的将来铁板烧将受到越来越多人的欢迎,外面小桥流水,玲珑雅致,里面富丽堂皇加上厨师零距离的精彩表演,让你从心底感觉它的纯真,唇齿留香,回味无穷。我们公司坚持以客户为中心的经营理念,为客户提供从售前咨询、设备采购、厨具购买、售后支持等提供一条龙服务,免除客户的后顾之忧。