产品特性及应用范围

海鲜风味调味膏是以虾粉为主要原料，经先进的生产加工工艺精制而成的膏状产品，呈褐色，有浓厚的海鲜味、香味醇厚、留香持久、适合于方便面酱料包、餐饮高汤的配料、火锅底料制作、肉制品等领域。

小知识

 海鲜调味料是以鲜海鱼、虾、贝等为原料，采用现代生物技术中的仿生酶解和美拉德生香技术，其产品味道更丰润、醇厚、鲜美，回味悠长。因采用的原料主要是鲜海鱼、虾、贝，所以更富有营养，产品更安全，具有天然、营养、安全和美味

海鲜调味料富含氨基酸、有机酸及核苷酸关联化合物等营养和呈味成分，并含有许多具有保健功能的活性物质如牛磺酸、活性肽、维生素等

准备进入臭氧室灭菌待装