福祺道特色餐饮项目是专门为中小创业者打造的创业平台，保障全国福祺道的加盟店赢利是总部的一项追求也是责任。同时，良多福祺道的加盟商朋友也致电公司总部，询问怎么样才能获得最大空间的利润！在此，运营总部以为如何有效控制经营本钱是一个枢纽！
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作为特色餐饮加盟店的创业投资者来讲，通过控制本钱的技巧吸引这个行业的消费者而带来更多的利润。但是，良多加盟商朋友却走入了一些误区。对此，我们就针对于福祺道鱼火锅加盟店控制本钱的误区进行系列分析：
第一：餐饮加盟店在控制本钱用度时，每个经营治理者都应该牢记两个公式，即“利润=价格-本钱”和“低本钱=低质量”。前者的其基本涵义为在产品价格由市场决定的情况下，减少本钱就能增加企业利润；后者则是对第一个公式的约束，
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对餐厅而言，即指降低本钱不能以损害客人的利益为代价。福祺道为加盟商从开业之初到后期运营都提供了一套完备的运营流程，好比有效利用项目本身的特色，总部提供秘制配方的基础上，简朴操纵，不用请厨师也能开旺店。
第二：不要用餐饮加盟店降低设备用品质量来降低本钱。廉价的物品、趋于报废的设备、陈旧的装饰等看似降低了本钱，实则严峻影响了餐厅的服务质量。在福祺道为每一家加盟店都进行同一的标配，设备、装修设计、服装、餐具、广告宣传等不仅绿色无公害，更在形象宣传和服务质量上赢得了食客的信赖。
第三：不要在餐饮加盟店压缩正常营业用度。一家餐厅的营业用度一般良多项，其中，除了工资、折旧、大修理费、水电费、物料消耗等大额项目外，还包括宣传促销、教育培训、劳动保护等多种用度。在不铺张的条件下，在福祺道上述用度的支出都是维持餐厅的正常运转所必须的，总部会及最大努力为加盟店提供便利，以充分获得此项用度的使用价值。
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