我们公司坚持以客户为中心的经营理念,为客户提供从售前咨询、设备采购、厨具购买、厨师介绍、售后支持等提供一条龙服务,免除客户的后顾之忧。北京法式铁板烧铁板烧利用了原始的新鲜物料,直接在热铁板上烤着吃,是不经过提前的加工的。我国的铁板烧在于食材上,为了让其别具风味,多半经过了提前的腌制过程,但是这样却是破坏了原本的食物结构,并不是真正的原始味道还丢失了营养。如果是在日本,那么食料的选用是特别高级的,他们会选用一些高等的原材料,海鲜,富士牛肉,乃至于鲸鱼肉。关于铁板烧设备价格、无烟铁板烧等问题,您都可以通过咨询我们专业技术人员,进行咨询了解。我们公司生产的铁板烧设备美观耐用,售后服务好,欢迎各位客商来人来电洽谈!免费客服:400-006-3775 铁板烧设备常规尺寸(长*宽):1200*800mm(可坐6-7人),1500*800mm(可坐6-8人),1800*800mm(可坐7-9人),2000*800mm(可坐8-10人),2200*800mm(可坐9-12人);高度均为800mm. 可根据要求定做其它规格。
铁板烧设备常规外形:长方形,椭圆形,半圆形,U字形;可根据要求定做其它形状。
铁板烧设备的加热方式:燃气、电热管、电铝板、电磁加热。价格依次升高,可自由选择。 北京中洛公司实力雄厚,有着庞大的技术团队,在资深设计师的精心设计和研发人员的改良下,公司拥有一套先进的流水线装置,设计出适应国内外餐饮业的新型铁板烧设备--"中洛"牌铁板烧设备。自成立以来,中洛始终秉承创新的科技和环保的理念,不断完善产品,注册商标"中洛"牌铁板烧设备以优良的品质、完善的售后服务,多年以来深受海内外客户的青睐。
铁板烧设备的款式:日式、韩式、花式。内部构造:
A、主热系统:
燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度。
电热:电磁铝板及电磁铜盘加温,由自动微电脑温控器控制铁板烧温度,升温快、恒温效果好,具有节能、环保低碳、操作简单安全。设备为一体化、无组装和拆装。主热明细参数:燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm×500mm。电加热:应用电磁加热,温控器管控铁板烧温度,主热范围600mm×400mm。3液化气:9'热值8500 用气量每小时0.85公斤可根据自己店内装修派头、档次来装饰,装饰台面可采纳黑金砂大理石或钢化玻璃(反面喷金砂),黑檀木或黑胡桃木装饰。
B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。
C、吸风防护系统:防止细小食材从吸风口处吸入设备内部,造成食材腐烂产生异味。 D、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。
D、防火阀门系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。
E、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。北京法式铁板烧 铁板烧现在受到了越来越多人们的喜爱。因此很多人都想知道铁板烧的做法,很多的人由于自己喜欢吃,常常做给自己吃,或者是有些为了创业的人士,做给消费者来吃,不管怎么样,都说明铁板烧的美味吸引了很多的人,那么做铁板烧最开始需要准备的设备就是铁板烧设备。
F、双重油烟处理系统:设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。
G、(独家专利)水净化、水冷却、水循环系统;通过高压、低燥、水泵循环,与运水过滤,冷却油烟温度、排出新鲜自然空气。
H、(独家专利)油烟净化器系统;采用高压静电及等离子纳米技术,经国家环保认证,净化油烟,效率可达95% ,电压220V/750W。
L、(独家专利)紫外线消毒杀菌系统;采用韩国进口2极管,紫外线臭氧、杀菌、消毒,出风口排风更加环保卫生,电压220V功率20w。 [特点I外焦内嫩,可口方便。相传为成吉思汗在行军作战时创制,现仍为蒙古族牧民常食的野餐佳看。
M.(独家专利)电磁机芯;采用德国进口电磁机芯及日本电器组件,微电脑控制,全数控操作、自动恒温,全自动控制。独立式电箱,一键式开启、3分钟可达150-200度,电压380v功率12kw铁板烧加热方式测试结果如下:
测试水量 5公斤水 5公斤水 5公斤水 5公斤水 5公斤水
类别 电磁铜盘 电铝板 电热管 燃气 液化气
输入功率 9KW 9kw 9KW 3m3
耗能 0.13 1.56 1.72 0.38 m3 0.38公斤
燃料开支 ¥0.23 1.56 ¥1.72 ¥1.14 ¥2.54
备注:1、电费按1.00元/度计算
2、燃气费按3.0元/立方米计算
3、液化气按6.7元/公斤计算
全国免费咨询热线:400-006-3775