溶菌酶

英文名称 lysozyme 

cas rn 9001-63-2 

分子式 c36h61n7o19

分子量 895.9134 
 
产品性状：淡黄色或白色固体粉末
 
产品规格： 2万u/mg
 
使用条件：溶菌酶作为溶菌酶类的典型代表，是一种稳定的蛋白质，最适ph为4-6.5，最适温度为35℃。


概述：溶菌酶是一种糖苷水解酶，专门作用于微生物细胞壁的水解酶，可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁，
      对其有较强的杀灭作用， 在食品保鲜、医药、日化及科学研究中有着广泛的应用。


包装：25公斤/桶
 
储存：建议在阴凉干燥的环境下避光保存，储存温度：零度以下。


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