徐州州天蓝臭氧设备技术资料篇

风冷壁挂式空气消毒系列

（TL-A臭氧发生器）

1. 概述：

臭氧在食品行业HACCP、QS、GMP的应用主要有：

⑴、 生产车间空气及设备、器具表面和工作服的杀菌消毒（如大肠杆菌、粪链球菌、金黄葡萄球菌、绿脓杆菌、霉菌等及芽胞、细胞繁殖体等。）

⑵、 生产加工用水的杀菌净化和设备高浓度的臭消毒液。

⑶、 冷库和食品保鲜。

⑷、 生产加工车间及冷库内的臭味的去除

2.2 臭氧杀菌消毒的优点

2.2.1 杀菌力强菌谱广

臭氧对细菌、霉菌、病毒等微生物都具有很强的杀灭力。臭氧可在很低浓度下较短时间完全杀灭金黄葡萄球菌、大肠杆菌及乙肝表面抗原等标准病原体。正常环境下对空气中自然菌可轻易达到85%（一级消毒标准）以上的杀灭率。对由细球菌引起的食品变质，臭氧可完全杀灭它。对在冷库中繁殖迅速的乳酸菌，臭氧可轻易杀灭。霉菌是食品加工、储藏中常见的微生物，在0℃左右的冷库内仍能繁殖，是引起食品生物腐烂的主要原因。霉菌对杀菌消毒剂有较强的抵抗力。兰州大学生物系和甘肃商业科技研究所对兰州地区冷库的灭霉方法进行了研究，结果表明，臭氧对霉菌消毒时间为1.5小时，霉菌总数下降，达到国家食品行业标准，效果最佳。

2.2.2 可直接对食品使用

    臭氧作为杀菌剂是依靠其氧化能力破坏微生物的新陈代谢功能，使用浓度为几个 ppm（10- 6），这样的浓度对食品表面产生的氧化是微不足道的。对食品营养没有损害。同时，臭氧能快速分解为氧气的性质是臭氧作为杀菌剂的又一大优点，因而有“洁净消毒剂”的美称。可直接对食品使用，又不产生残余污染。

三、生产车间杀菌消毒：

生产车间的微生物污染是影响产品的极重要因素，臭氧不但可以有效地杀灭他们，并可有效的去除车间异味。

通过我公司在生产肉制品、馅料、水产品、乳品等生产企业的应用实例证明，使用臭氧消毒能使生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标达标合格，而且一些肉禽类屠宰车间中的异味也有明显降低。从而臭氧技术应用为HACCP、QS、GMP等法规提供了强有力的卫生保证措施。

五、臭氧消毒灭菌方法与常规消毒灭菌方法相比具有以下特点： 

（1）高效性：臭氧消毒不需要其他任何辅助材料和添加剂。消毒进行时臭氧发生装置产生一定量的臭氧，在相对密封的环境下，扩散均匀，包容性、通透性好，克服了紫外线杀菌存在的消毒死角的问题，达到全方位、快速、高效的消毒杀菌目的。另外，由于它的灭菌广谱性，既可以杀灭细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌和原虫孢体等多种微生物，还可以破坏肉毒杆菌和毒素及立克次氏体等，同时还具有很强的除霉、腥、臭等异味的功能。

（2）高洁性：臭氧在环境中可自然分解为氧，这是臭氧作为消毒灭菌剂的独特优点。臭氧利用空气中的氧气产生的，消毒氧化过程中，多余的氧原子（O）在30分钟后又结合成为分子氧（O2），不存在任何残留物质，解决了消毒剂消毒时，残留物的二次污染问题，同时省去了消毒结束后的再次清洁。

（3）方便性：臭氧杀菌设备一般安装在室内或中央空调系统、空气净化系统中，或者是灭菌设备中（如臭氧消毒灭菌柜、传递窗等）。可根据灭菌所需浓度及时间，自动设置臭氧灭菌设备的定时控制，操作使用方便。甲醛、环氧乙酸熏蒸消毒时间长，而臭氧消毒可以天天定时开启使用。

（4）经济性：通过臭氧消毒灭菌在诸多制药行业GMP中的应用，以及医疗卫生单位的使用及运行比较，臭氧消毒方法与其他方法相比具有很大的经济效益和社会效益。

六、使用方法：

臭氧发生器挂在墙上（或放置在洁净室内任意位置），利用臭氧比空气重的原理，利用自带轴流风机将产生的臭氧均匀送至整个洁净室，适用于无HVAC系统的洁净空间的消毒灭菌。公司在技术性能、产品结构、应用技术等方面作了全面革新，使该产品整机的稳定性、可靠性均有大幅度提高。

七、技术特点

1、采用柜式结构，主机和控制系统根据用户安装使用要求，设计成分体机或一体机。

2、采用先进的石英元件，石英管表面涂有一层特殊保护膜，有效防止灰尘水污的吸附，延长石英管的寿命。

3、采用电子变频技术，能耗低，臭氧浓度高。

4、中频电源电路控制系统具有过流、过压、桥臂互锁保护电路、整机工作性能更加稳定可靠。

5、开放式电源，具有性能稳定，且体积小、重量轻。

6 、微电脑时控操作，实现无人自动化消毒杀菌。

7、主机安装方便简捷，阻风小，灭菌效果彻底。

1、臭氧发生元器件终身免费维护维修。

2、非人为因素整机自验收合格后若出现质量问题贰年质保。

3、在保质期内如因产品质量问题而出现的故障，我方将无偿负责维修或更换损坏的元器件及配件。

4、情况分析原因，并提供排故方案；48小时内赶到用户现场进行服务

5、提供设备的技术文件（产品说明书、质保书、合格证、设备安装操作图等技术

文件）。

6、免费提供对用户技术人员、操作人员和维修人员培训工作。派有经验的技术人员现场负责安装调试，确保设备正常运行并达到最佳工作状态。

7、设备产品进行技术进行改造后，及时通知使用方，并同步进行免费改进。

8、设备供应商负责所有技术指导、电话咨询及人员培训，包括：图纸、工艺、操作、设备维护、设备性能及问题解答。

品  质  保  障

1、主材料为SUS304不锈钢材质、电子元器件均为国内外正规名牌厂商提供。

2、每一道生产工序严格贯彻执行ISO9001质量认证体系，确保整机达到企业标准和GMP认证标准。

3、如客户认为可能和必要，公司将邀请客户有关人员到现场参加产品出厂试验，进行出厂验收。

4、在产品保修期内及寿命期之内保证提供客户所需的备品备件。

5、急用户所急，想用户所想，随时满足客户需求。