广州康峰餐饮管理服务有限公司
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地址:广州市花都区公益路47号金宏利大厦6楼602室
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广州蔬菜配送 花都蔬菜配送 增城蔬菜配送
广州康峰餐饮管理服务有限公司经国家工商部门注册的,获得国家管理体系认证的专业化承包及管理企事业单位,机关,学校,医院职工食堂餐饮的连锁企业。十多年来,公司秉承“质量第一,管理高效,面向社会,服务大众”的宗旨,坚持致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代化管理手段,注重食品卫生质量,倡导营养食疗饮食。
食材来源】
蔬菜:与大型生产基地建立长期供需合作关系,按无公害蔬菜要求进行种植,保障蔬菜安全卫生,由仓库质检符合后方可配送。
鱼类:选择有经政府相关部门确认的鱼类养殖商,直接到养殖场采购。
肉类:鲜肉由肉联厂供应确保肉类食品新鲜、卫生、进货渠道合法、冻肉类具有产品品质卫生合格证。
大米油类:到原地采购,保障最低成本,防止不合格进行采购。
供应流程】
① 本公司粮油蔬菜批发以新鲜、环保卫生、平价为宗旨每日专车准时送货上门。
② 由贵公司对于蔬菜、食品质量进行检验,如不符合质量的食品,可包退包换,要更换的食品按贵公司指定的时间里送到,不影响厨房的工作。
③ 提供食品的价格由双方根据市场价格进行调整,调价时间由双方而定。
配送方式】
1、直接配送:需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位。
2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各企业单位。
3、精细加工配送:需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如:配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。