本产品集中外爆谷机精华于一身，由铝合金柱，三面钢化玻璃不锈钢板组成，爆谷锅采用不锈钢，本设备具有干净，卫生，清洁容易，操作简单，节能等特点，是餐饮，小吃，影院之理想设备。

一、技术参数：

使用说明：

电气连接及安装须持有电工操作证人员安装，装妥后，按下列步骤使用。本设备为双锅爆谷机（即有左右两个爆谷锅），可以同时使用两个爆谷锅，也可以使用其中任何一个爆谷锅爆玉米。

1.插上三极插头通电，按下保温照明开关，即可照明和保温。

2.打开加热开关，5-6分钟预热爆谷锅。

3.打开搅拌电动机开关先加油，再加玉米（进口玉米或国产小玉米）及糖（无焦糖）入锅内，放下锅谏关闭活动门，开始爆谷时会听到响声，接近爆谷结束时，爆好的爆谷会顶起锅盖，溢出锅盘，直至没有听到爆谷响声后，扭动吊臂手柄顶起弹板，爆谷锅呈单边挂靠，此时可将爆谷完全倒出。（把爆谷锅旋转成口朝下底朝上状，此时可将锅内爆谷完全倒出）

4.重复步骤3，即可爆出更多爆谷，每次只需2分钟左右。

5.放油时须小心，防止烫伤，油滴不能滴到锅边，保持爆谷锅清洁。

6.此机具有超温保护，当温度高于正常工作温度时，超温保护将切断电源，起到保护该机及使用者安全。