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 该机采用自动送料，切片，一人即可操作，切出的产品直径85mm以内任意调节，厚度0.5-5mm之间任意调节。

多功能猫耳朵机，全自动猫耳朵机，面食切片机集切片、轧花于一体，切出猫耳朵尺寸大小可调，根据客户要求定做模具。与人工切制相比，专用猫耳朵机切出的产品不变形，切除面光滑，可切得很薄，且厚薄均匀，厚薄可调，外观漂亮规格统一，是目前制作猫耳朵厂家必不可少的设备。

   本机设计专业用作生产猫耳朵食品生产时切片使用.猫耳朵又称为小花片，猪耳朵，银耳酥，牛耳朵等，经过和面 →压片→卷卷→切片→油炸→调味等生产工序，生产出香甜酥脆，营养可口的休闲食品。口味可以制作成多种多样：有香甜的、麻辣、五香、椒盐、孜然等，口味多多，味美可口，刺激开胃，人见人爱，在面包店、蛋糕房、面点超市等都有销售，很受欢迎。机器操作简单，购机赠送制作猫耳朵的配方资料和说明书。

    全自动猫耳朵切片机专业为切猫耳朵所设计，工艺先进、结构独特，操作方便，使用稳定可靠。生产时采用自动送料，切片，一人即可操作，可正切、斜切并轧各种不同花形，底刀切片直径任意调节.所产成品外形美观、口味纯正、集香脆酥甜于一体。切出的产品直径85mm以内任意调节，厚度0.5mm-5mm之间任意调节，是加工猫耳朵的理想工具。

   全机主要采用不锈钢制造，经久耐用，主切刀采用最新复合不锈钢，增强刀体本身强度及刀刃的锋利程度。

1、开机前应对整机进行检查，看切刀与底刀的间隙（0-0.05mm之间）并检查其他地方的螺丝是否松动，如切刀与底刀的间隙过大会造成猫耳朵变形，在每天工作时，必须在立柱上加机油，压花刀上加食用油。

2、猫耳朵的大小，有底刀来决定，根据猫耳朵的直径来选择不同的底刀。

3、把面粉拌好，拌好后压成饼（注：需要几种颜色，就压几种。面饼的里面的那层叫馅，外面的那层叫皮），把面饼重叠后卷成棒，重叠时在两种面接触的地方少刷一点水，两种面才会紧贴到一块，油炸时才不会松开，放入传送带即可。

4、接通电源即可切片，切片的厚薄由切刀前方的调架丝来决定，切成的片会直接送到压花刀上，即可压成各种花形，压花刀与输送带是由链条传动的，他们是同步进行的。若不同时进行时，可把压花刀卸下。

5、若切片厚薄不均匀，可把单相离合器卸下，用柴油或汽油清洗，或顶丝松动，或离合器上的拉簧拉力不够，可更换拉簧。还有一种情况是底刀孔大，底刀上的压面板压不住面棒，可造成厚度不均匀或切斜。

6、输送带跑偏，可调整输送带后面的调整拉丝。