腌制生姜，有生津开胃，能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。姜味辛、性微温，入脾、胃、解毒的功效主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症，前人称之为 “呕家圣药”。按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。

"服务三农，打造寿司姜片产业的精品基地。”本着这样的宗旨，莱芜市腾浩食品有限公司于2013年在莱芜市农高区-杨庄镇建立了自己的高标准寿司姜片腌制和生产车间，招聘富有经验的生产管理人员和工人，引进当前最先进的姜片生产线，精挑最佳的前期嫩姜做原料，经过严格生产的流程，生产符合各国口味的寿司姜片，红生姜千切等产品，目前可实现年加工能力4000多吨。公司生产的甘酢生姜、寿司姜片，红姜丝，红生姜千切等产品品质优良，深受日本，俄罗斯，欧洲，美国，韩国等国客户的欢迎。 另外，公司依托丰富的农产品种植资源，通过自有的冷藏储存库，还从事农产品的采购，冷藏，加工项目，例如，大蒜，土豆，蒜薹，圆葱等。欢迎客户来厂参观考察合作！

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