食品车间更鞋室里鞋臭味与细菌的问题一直是广大食品生产管理者所关注要解决的问题，尤其生产员工人数众多的食品厂更鞋室脚气这个问题尤为明显，如果处理不好容易造成细菌的交叉感染，对食品厂公共场所卫生管理造成很大的影响。目前针对这个问题现在国内开始研发出了运用臭氧杀菌除臭的除臭更鞋柜。由于食品生产车间更衣室不同于一般的更衣室对环境卫生要求，考虑到环境跟耐用性材质一般都是以金属为主，其中最好的是不锈钢的。

一、产品作用及特点
1.落脚点除臭更鞋柜是如何杀菌除臭的？

a、鞋臭、脚气的产生：
      要知道我们产品是如何除臭的，那就需要先了解鞋臭是如何产生的。这是由于脚心多汗的 缘故。脚心每平方厘米有620个左右汗腺。而身体其他部位同样面积仅有143～339个，也就是 说，手心、脚心比其他部位的汗腺多出数倍。当人们活动增多、天气闷热、精神紧张、吃辛辣 热烫食物的时候，液就会大量分泌出来。
      汗液里除含水分、盐分外，还含有乳酸及尿素。在多汗条件下，脚上的细菌大量繁殖并分 解角质蛋白，加上汗液中的尿素、乳酸，这样就会发出一种臭味。如果穿的又是捂得很严实的 旅游鞋、球鞋、皮鞋，空气不流通，臭味就会越积越浓，一旦松松鞋带，这种臭味就会扑面而来。特别在人员集中的更鞋室、更衣室这些空间较小人员集中换鞋的地方臭味尤其明显，时间长了之后室内就一直有一股臭味让人难以忍受。

b、杀菌消毒原理：
     臭氧它是一种具有特殊气味的淡蓝色气体，具有极强的氧化作用，当一接触到其他物质，就会还原为性质稳定的氧气，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌除臭作用。分子结构呈三角形，键角为116°，其密度氧气的1.5倍，臭氧是一种强氧化剂，它在密封环境中的氧化还原电位为2.07V，仅此次于氟的2.5V，其氧化能力高于氯（1.36V）和二氧化氯（1.5V），能破坏分解细菌的细胞壁，很快地扩散透进细胞内，氧化分解细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶等，也可以直接与细菌、病毒发生作用，破坏细胞、核糖核酸（RNA），分解脱氧核糖核酸（DNA）、RNA、蛋白质、脱脂类和多糖等大分子聚合物，使细菌的代谢和繁殖过程遭到破坏。细菌被臭氧杀死是由细胞膜的断裂所致，这一个过程称之为细胞消散，在消散的条件下细胞不可能再生。

 c、除臭机理：

     臭氧祛除异味性能极好，依靠其强氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机物或者无机物质，臭味的主要成分是氨、甲硫醇等。臭氧对其氧化分解，生成物没有气味。

 d、落脚点鞋柜的工作原理：

      鞋柜的智能启动系统是先启动PTC热风内循环烘干程序，柜子内部湿度达到70%后，温度达到30度后，臭氧发生器开始工作，这个时段是杀菌效果最好的。智能程序最低运作60分钟，实际上臭氧发生器只是工作30分钟就停止了，利用臭氧分解继续消毒，直到大部分还原成氧气（一般情况下3分钟分解一半，5分钟可全部还原成氧气）然后就进入烘干与冷凝除湿程序，这样在烘干后就不会有难闻的异味排出。

2. 烘干
      鞋柜内部采用恒温热空气循环系统烘干防霉，根据热空气比重小于空气的原理，利用柜体的特殊设计，使热空气从底部整个平面均匀的往上升腾，布满整个柜体空间，亦不留死角，而后循环出柜体之外，由于本鞋柜的电脑控制系统是先除臭杀菌后烘干，所以循环出柜体之外的空气是清新的、干净卫生的。
3. 除湿
      鞋柜采用军工冷凝专利技术进行除湿，冷凝是通过把柜体内的水份进行形态的循环转换排出柜体的，因为根据宇宙界的定律，物质是永远以不同形态存在的，它只是在转换不同的形态，而永远不会消 失，比如：水有三种形态，即冰——水——水蒸气，所以不通过循环把水蒸气排出柜体之外，是不可能真正达到除湿的目的。本鞋柜的冷凝工作过程是把柜体内部的水蒸气通过冷凝成水珠吸附在吸水海棉上，然后通过风扇再次变成水蒸气排出柜体，基本上柜体内不会留下一滴水珠。
4. 恒温自动控制
      鞋柜装有高精度温度传感器，柜体内的温度会保持在38-43度之间，温度超过43度之后会停止运作热风循环系统，确保不会因为柜体内部温度过高而对鞋子质量造成影响。
5. 储存区湿度自动控制
      储存区冷凝组件，配合高精度湿度传感器，如柜体内部的湿度高于60%，冷凝系统将会自 行运作，使储存区保持在一定的湿度状态下，即使鞋子放在储存区，也不会因为湿度过高而发霉。
6.鞋柜的密封性，臭氧泄漏等安全性问题。
     由于鞋柜内部需要保持恒温干燥，所以柜体都做有通过ROHS认证的发泡PU环保无毒无味，保温隔热性能强。为了防止臭氧的泄漏，在鞋柜工作期间打柜开门时系统会自动报警，并停止工作。鞋柜的柜门门封是采用密封磁条密封的，所以在关紧柜门的情况下运行鞋柜是不会有臭氧泄漏绝对的安全。
二、产品的尺寸定做、付款发货问题。
1.尺寸款式定做
      由于鞋柜的柜体需要经过发泡，我们需要模具把柜体固定夹住以便把发泡料灌进柜体内胆 完成发泡过程。如果客户需要定做鞋柜的尺寸款式需要10台以上的数量来均摊模具的费用才能进行定制，如果达不到10台以上的数量，只能选用我们目前以拥有模具的尺寸产品。
2.订单付款问题
      不锈钢除臭更鞋柜基本是0库存的，而且每个客户的要求都不一样所以客户下单之后需要先预付30%的定金，余下的货款在产品生产完成发货前付清。
3.发货的问题
       鞋柜成品的重量跟体积都比较大，发货的时候我们都会把鞋柜进行泡沫填充后再封箱打木架，把运输过程造成的损坏机率降到最低。

鞋柜内部常规层架，内部可根据要求改为12门形式的鞋柜。

鞋柜的活动层架，层架是透气的所以杀菌除臭是无死角的

柜体内部的冷凝除湿器

一体化臭氧发生器及热风出口

鞋柜内胆经过30MM厚的高密度PU发泡、环保无毒无味、隔热性强、通过ROHS认证

柜内的密封采用的是带气囊的密封磁条作为门封，绝对是零泄漏

不锈钢除臭鞋柜在食品厂更衣室的应用

不锈钢消毒鞋柜在实验的应用

不锈钢除臭鞋柜内胆的发泡工艺

不锈钢板开料打孔

不锈钢板原材料剪板开料

不锈钢鞋柜折弯工艺

不锈钢板打孔

鞋柜不锈钢板原料展示



落脚点智能鞋柜由中国平安保险承保

落脚点消毒鞋柜通过杀菌性能检测

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