广州仕贤化工供应:(一水、无水)柠檬酸
外观与性状:白色结晶粉末,无臭。
熔点(℃): 153
沸点(℃):(分解)
相对密度(水=1):
1.6650
熔点(℃):100
引燃温度(℃):1010(粉末)
溶解性:溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。水溶液显酸性。
物理性质 :柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性
柠檬酸是一种用途广泛并且对环境没有任何破坏作用的无色晶体,在食品工业中作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂;
在医药工业中作为原材料和矫味剂;
在化学工业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂;
在染料工业中作为助染剂等。