现在时间已经是十月中旬，广西桂林柿饼的前期饼已经上市有半个多月了。由于今年的桂林柿饼原料-----新鲜桂林柿子果减产约有三到四成，所以农户及商家都对市场预期很高。用于制作柿饼的晒果价格也比往年高出四成，种种因素加起来，导致广西桂林柿饼目前价格居高不下。