油菜籽榨油机现在很受群众的喜欢，我们多年来一直离不开菜籽油那就离不开榨菜籽油的机器，以前的油菜籽榨油机在压榨的过程中需要多次压榨，这样一来损坏了原有的蛋白质，还很容易磨损机器，现在新型的油菜籽榨油机，只需一次压榨，就能享受让你回味无穷的油菜籽菜籽油，同时这个机器，还可以压榨多种油料。
    菜籽的生榨：冷榨时将菜籽清理去杂，可以加1~2%的水，使菜籽软化，软化后扎胚，不扎胚者可以进入菜籽榨油机进行压榨，（但扎胚后压榨能提高榨油机性能）冷榨时含水分的高低将直接影响出油率，所以判断油料的干湿是非常重要的，一般榨菜籽水分控制在5~8%，用土法判断菜籽含水高低，可以用指甲挤一下菜籽若有响声，并分成两片，有油挤出为含水分合适，若成粉状则含水分太干，若成扁状，则含水分太高。
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