小型熟食微波杀菌机具有以下优点：

1、杀菌均匀、彻底，

2、杀菌高效、时间短，一般只需5-8分钟左右，

3、产量高，一般每千瓦每小时可杀菌10-15公斤左右，

4、延长产品保质期，经我司微波杀菌设备杀菌后，一般保质期可达一年以上，

5、安全卫生环保，完全符合“QS”认证标准及要求。

微波杀菌机的原理：微波具有热效应和非热效应双重杀菌作用。微波热效应杀菌机理的简述是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。其空间结构发生变化或破坏，蛋白质变性，影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性，从而失去生物活性。
微波设备为非标产品，其型号、大小等都是根据客户需要定制的

小型食品微波杀菌机专业生产厂家    济南越弘微波竭诚为您服务