建议零售价 | ¥120.00 | 品牌 | 魔丽魔芋 | 是否进口 | 是 |
有无中文标签 | 有 | 原产地 | 中国云南 | 原料与配料 | 纯魔芋粉 |
等级 | 优级 | 水分含量≤ | 5(%) | 净含量(规格) | 5(g) |
特产 | 是 | 保质期 | 18(个月) | 生产日期 | 2014年9月1日 |
生产厂家 | 云南魔丽魔芋科技有限公司 | 售卖方式 | 散装 | 商品条形码 | molimoyu |
储藏方法 | 干燥储存 | 包装规格 | 500 | |
级别:特级魔芋精粉
颜色:白色,允许有极少量黄色、褐色或黑色颗粒。
形状:普通魔芋精粉颗粒状、无结块、无霉变;普通魔芋微粉粉末状、少量颗粒状。
气味:允许有魔芋固有的鱼腥气味。
粘度:20000
葡甘聚糖:80%
Ph值:5.0~7.0
水分小于:10%
灰分小于:4.5%
含沙量小于:0.04
粒度大于:90%
1、减肥作用机理 (1):主要的有效成分是葡甘露聚糖,食用后不在胃中消化,能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。作为一种可溶性的膳食纤维,葡甘露聚糖可在食物四周形成一种保护层,从而防止消化酶与食物发生作用。 (2):魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。 (3):干魔芋吸水后的体积膨涨系数很大,最高可达到干品其自身体积的100倍,魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感,自然就不想再吃进更多其他食物。 2.魔芋粉关于降血脂,抗脂肝的作用机理 (1) 魔芋粉在消化道内能与胆固醇结合,阻碍中性脂肪和胆固醇的吸收。 (2) 魔芋粉内的葡甘聚糖在肠内吸附胆酸,阻止胆酸再吸收,使其随粪便排出,从而加快胆固醇向
胆酸转化,导致胆固醇的含量降低。 (3) 魔芋胶内的葡甘聚糖在肠内被微生物发酵分解,产生丙酸等短链脂肪酸,这些短链脂肪酸被人体吸收,从而产生降脂的作用。 3.对糖代谢的作用机理 魔芋粉作为一种食物纤维,具有良好的降血糖作用。 (1) 葡甘聚糖延缓胃排空时间,从而降低肠对葡萄糖的吸收速度。 (2) 葡甘聚糖为粘性最大的食物纤维,能减少并延缓对葡萄糖的吸收。 (3) 葡甘聚糖降低血液循环中的游离脂肪酸的水平,提高胰岛素的敏感度,使糖耐量降低。 4.防治便秘的作用 魔芋粉有良好的通便性 (1) 魔芋粉食品因魔芋纤维的缚水能力很强,能增加平均每日湿粪重和粪便含水量,软化大便。 (2) 魔芋粉食物纤维被结肠菌丛分解利用时,产生短链脂肪酸,促进肠的蠕动,并能缩短肠道运转时间和平均一次排便时间,使各种对人体有害的毒素随纤维迅速排除体外。
用法用量:每日2-3次,每次一袋,先将倒入200克温开水,再洒入本品,边洒边搅拌,加入蜂蜜或者果汁,酸奶等调味品,待膨化3到5分钟即可食用.
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