梅精是从鲜梅萃取的精华，又名青梅精。梅精含有大量的天然有机酸、柠檬酸、苹果酸、儿茶酸及水溶性维生素和多种微量原素及矿物质，是强力碱性食品，具有非常神奇的功效，是人类最伟大的发现之一，它是史上超强的碱性食品，其疗效比梅干高出七倍，具有杀菌、排毒、净血、消除疲劳、促进活力，改善体质抗癌等效能，并且可以预防与调养各种疾病。

梅精特点：
1.青梅精的杀菌作用

2.强力的碱性食品        
3.改善胃肠道功能

4.消除疲劳                            
5.解除精神压力

6.提高钙质的吸收率
7.调节血压

8.抗过敏作用                 
9.强化肝脏功能

10.美容效果                         
11.改善血液循环

12.提高免疫细胞的功能
13.预防癌症

14.预防结石                   
15.镇痛效果
16.能够消灭自由基的抗氧化作用