我公司针对近期倍受大家青睐的来自美国的球形爆米花，设计了一款采用猛火炉头，利用燃气加热，使爆米花在250度高温之下能够爆出整颗玉米粒，实际平均每颗有2公分，比传统爆米花大0.3公分，圆滚滚就像迷你乒乓的可爱模样和满嘴的嘎实脆感，加上多种口味，让所有吃过见过的顾客欲罢不能！
美式球形手炒爆米花机选用国外进口的玉米，颗颗饱满黄圆，以植物油代替奶油，加入焦糖一同快速热炒，所爆出来的爆米花外观大而金黄，拌上风味粉，口感香脆而不腻。 爆米花是令人喜爱、无法抵挡的点心，无论是看电视、看电影、读书、看书报、或是聚会聊天，搭配饮料都很令人满足。魔力神奇的爆米花所强调的就是健康为取向，不添加防腐剂，无胆固醇，零反式脂肪，而素食者也可食用。
我们结合众多食品厂家的专家建议，保证了锅内的平整光滑，有效防止粘锅糊锅等现象，更能有效的保证了爆米花的成型出球率，避免了爆米花色泽不均，影响口感。锅体可90度手动翻锅出料，让爆米花尽快脱离余热锅体，防止高温余热导致糊锅。
圆形爆米花源自美国十九世纪初，欧洲农民在结束漫长艰辛的劳苦工作后，使用大型铸铁锅放入简单油脂、糖浆、爆成新鲜玉米花，流传至今已经百年历史……
手工爆米花不但100%引自来美国进口原料，更坚持保留手工工艺，由师傅一锅一锅纯手工制作、新鲜、天然、绝对不添加奶油、防腐剂、色素等危害物，更不含反式脂肪，坚持提供健康、高级、底油、低脂、无负担的美味爆米花。
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本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，最新推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
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