餐饮空气除味器工作原理：
废气由餐饮空气除味器进风口导入，预处理装置(多目铝合金丝网)去除废气中颗粒杂物，处理后的废气气流均匀扩散，横穿除味片，使废气通过炭层，废气中含有的炭氢化合物和臭气等有害气体，利用活性炭吸附作用去除异味，使排出的气体异味大大降低，从而使得气体得到净化。

餐饮空气除味器中的活性炭是一种很细小的炭粒,有很大的表面积，而且炭粒中还有更细小的孔----毛细管。这种毛细管具有很强的吸附能力，由于炭粒的表面积很大，所以能与气体(杂质)充分接触,当这些气体(杂质)碰到毛细管就被吸附。
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餐饮空气除味器的用途：
采用具有高吸附能力的椰壳活性炭作吸附材料。餐饮空气除味器适用于处理低浓度的废气异味，如：环境中的烟草味、食物的气味和酒吧、休息室、娱乐场所散发出来的生物废气，以及餐饮业的油烟异味等，通过餐饮空气除味器处理后的气体达到国家环保标准。
餐饮空气除味器特点：
1、  无二次污染，真正的环保餐饮空气除味器设备；
2、  餐饮空气除味器结构独特，使得过滤面积增加100%以上；
3、  净化效率高，可达85%以上；
4、  纯物理净化原理，不需动力，维护保养简单方便的餐饮空气除味器。