华东大酒店位于长荡湖水街B5号，是2012年重新建修并投入正式营业的集会务餐饮一体的湖面船坊式酒店，酒店分为上下两层，上层设有客房标准间8间、设有能容纳100人左右的多功能会议室一间，会议室安装有卡拉OK投影设备，可为会务者提供投影服务；下层设有餐饮包房8间，能同时提供140人左右的餐饮服务，餐饮为江浙菜海派菜系，以当地特产土菜为主，特别是地道 的长荡湖大闸蟹为最佳选择。全酒店实现无线网WIFI覆盖，是商务人士、朋友联宜、家庭聚餐的理想场所。

本酒店经营范围全面，有著名的八鲜宴（长荡湖大闸蟹、青虾、桂鱼、昂公、白条、鲶鱼、痴鱼、甲鱼），各种湖鲜野味应有尽有，尤其是优质的长荡湖大闸蟹，保证蟹肥膏满，让人垂涎欲滴。若品尝到美味的大闸蟹，您也就不虚此行了！另外大闸蟹还可作为馈赠亲朋好友的礼品，既上档次又有面子，是送礼的上上之选！

我们本着“诚信，新鲜，健康”的经营宗旨为广大消费者服务，力争做好自己，做足一百。本酒店的经营理念是用优秀的经营管理团队，科学的战略决策，完善的酒店管理制度，合理的薪酬制度，合理的激励机制，有效的沟通机制，和谐的工作气氛，详细的工作计划，健全的培训体制组建成独一无二的名湖大酒店。在经营管理的过程中构建学习型组织，创新型组织并且做好风险管理、质量管理、安全管理、走动式检查管理等工作，保证能给消费者营造安全舒适的就餐和居住环境！

希望各界人士能亲临本酒店“指导”，给出更多的建议，我们一定会竭尽全力，竭诚服务，力争每位消费者都能尽兴而归，我们会将此作为本酒店长期的经营目标！