型号:HY-100型
产量:15-100只/分 产品规格:17-21克/只
电源:单相220V50Hz 功率:0.25kw
外形尺寸:500*420*490mm 重量:60kg
宏源饺子机性能特点介绍:
1、饺子口感好;
2、饺子外观.大小.尺寸.优于传统饺子机;
3、本机体积小.速度快.占地面积小.节省人力;
4、应用场所广泛等特点;
一、包制饺子口感好:
宏运来饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺。
二、饺子外观好:
由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。而宏运来饺子机不存在上述问题。宏运来饺子机的成型机构采用两面空鼓技术,饺子两面出肚,更具立体感。
三、节省人力:
宏运来饺子机为HY-100型,同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用宏运来饺子机可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。
四、应用广泛:
由于宏运来饺子机的上述特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有饺子机的更新换代产品。在小型水饺加工厂,由于设备体积小、效率高,可配合各种冷冻设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛。