深圳市新世纪餐饮管理有限公司是经深圳市工商局批准注册成立的,是一家专业承包管理企事业单位、工厂、工业园、学校、医院职工食堂、建筑工地食堂和专业配送餐服务的大型连锁餐饮管理企业,注册资本为人民币100万元。拥有员工近1000人,其中高素质管理人员90余人,高级以上职称的30余人,其中外籍人员2名,并且与国内烹饪技术院校建立了广泛的人才输送联系。强大的人才优势和科学化管理是我们在市场竟争中立于不败之地的法宝。
近年来,新世纪餐饮管理有限公司以雄厚的资金实力曾先后成功收购了深圳市晨光餐饮管理有限公司、深圳市嘉乐餐饮管理有限公司和深圳市大都会餐饮管理有限公司。
公司一贯坚持“质量第一、顾客至上”的原则,坚持“服务第一、信誉第一,以人为本,科学领先”的经营理念,从质量和服务上下工夫,取得了卓著的成绩,业务网络覆盖珠江三角洲,直接运营食堂达40余个。同时运用“5S”的科学管理,以ISO9001质量体系为标准,以连锁投资经营员工食堂为主业,辅以种养、加工、贮运、配送等产业。
“打造一流餐饮品牌,创一流餐饮企业”是我们一直努力追求的目标。”








供餐方式:
A、采用现炒现售之原则(控制每锅的份量在100份左右),不间断作业至供餐结束,保证后下班员工仍可食用到与第一批下班员工同等质量,“色、香、味、形”俱全的高品质膳食。
B、新世纪的厨师都选用有丰富的饭堂实际操作经验,具有专业水平的厨师,确保烹饪质量,并根据贵公司的要求及员工口味定期轮换。
(1)小炒(与中、晚餐同时供应)
员工每天吃大众化大锅菜,在样式与口味上都有一种厌食心理,如当餐推出单锅小炒,增强员工食欲,提高饮食文化。
(2)围台就餐
我公司可根据员工、职员要求提供围台就餐方式,自愿组合,预先点菜,提前3小时预定,下班之后按台位就餐即可,价格绝对比外面便宜、卫生、实惠,丰富员工饮食需求。
(3)面食(与中、晚餐同时供应)
供应品种:拉面、刀削面、桂林米粉等各式辅料(例:牛腩、排骨)
北方水饺或煎饼或调味小菜
各式炒面、粉或糖水或粥类
(4)糖水(根据供餐情况供应)
供应品种:西瓜糖水、绿豆沙、菠萝糖水、凉粉、苹果糖水、八宝粥、雪梨糖水、西米露、红枣银耳鸡蛋、黑米粥、龟苓膏、红枣鸡蛋、西瓜汁、珍珠奶茶、香芋奶茶、木瓜珍珠奶茶、哈密瓜珍珠奶茶等;
(5)麻辣小吃(根据供餐情况供应)
供应品种:豆腐干、金针菇、大白菜、菠菜、韭菜、白萝卜、香菜、小白菜、热狗、火腿、香肠、鸡腿、鸡翅、猪肝、猪肺、田螺、红薯、茄子、土豆、莲藕、磨菇、香菇等;
(6)新世纪的厨师和现场主管将根据贵厂员工的口味开出菜单,公司的专业营养师将依据菜单合理搭配,保证营养均衡,(每周五我方将向贵公司相关部门电传下一周菜单)并定期到餐厅为员工提供营养咨询。