饭店专用不锈钢隔渣池采用重力分离法，利用油和水的密度差及油和水的不相容性，在静止或流动状态下实现油珠、悬浮物与水分离。它是一种传统的实现油从水中分离的物理方法。从实用的角度来看，重力分离过程无需外加动力，不消耗药剂，无二次污染，运行维护费用低，是最经济的一种方法。

YJ系列饭店专用不锈钢隔渣池采用专利结构设计，可有效分离污水中的残渣、浮油及油泥，同时可选配气浮装置，加速油水分离。

饭店专用不锈钢隔渣池产品/的使用方法
饭店专用不锈钢隔渣池是由我公司自行研制开发的新型油水分离产品，操作简单方便，它广泛地应用于食品行业含油废水及脱脂废水的处理，分离后水中含油量≤5mg/L,完全符合国家的污水排放标准，其使用方法如下：
饭店专用不锈钢隔渣池/使用前的准备
1. 饭店专用不锈钢隔渣池使用前应尽量安放在距污水源较近的地方，以缩短水管长度，减少管路阻力。
2. 饭店专用不锈钢隔渣池排油管路应尽量缩短，油污槽应尽量靠近饭店专用不锈钢隔渣池，并应低于饭店专用不锈钢隔渣池。
饭店专用不锈钢隔渣池的操作方法
1.将进、出口水管及排油管接好，关闭排污阀及出水球阀,进水管接污水槽，打开进水阀。
2. 饭店专用不锈钢隔渣池进入正常工作状态，此时清水从出水口排出，集油室开始集油，油水界面开始下降。

每次停机前应将清水注满水-饭店专用不锈钢隔渣池各腔体并关闭进、出水球阀。

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