MASTER-50H采用了强化菱镜,是MASTER-α系列中具有耐热性的折射仪,适合测量烹煮过程中的样品。

MASTER-80H采用了强化菱镜,是MASTER-α系列中具有耐热性的折射仪,适合测量果酱,豆沙等样品。此款采用的菱镜对果酱等样品所含的酸有耐性。

MASTER-93H 与MASTER-80H同样, 适合测量果酱,豆沙等样品的测量。 测量范围为Brix 45.0 至 93.0%。H-系列采用具有耐酸性的强化菱镜。

MASTER-100H 与MASTER-80H,93H同样, 适合测量果酱,豆沙等样品的测量。测量范围为Brix 60.0 至 100.0%，可测量到Brix100%的手持式折射仪。H-系列采用具有耐酸性的强化菱镜。