QD型切丁机参照国际先进机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁”“丝”“片”且工作效率高，切割肉丁最小规格为4mm，最大规格30mm,是食品加工切、割方面的首选设备。

本厂生产的切丁机结构紧凑，安全实用，维修清洗方便，组装灵活，具体下列优点：

  1.安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。

  2.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅

  3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。