东莞企石工厂电磁炉,鸿跃厨房设备行业品牌!
随着消费者对生活的需求不断提升,以及国家扶持政策的利好下,商业厨房设备行业出现了长足的增长。但是随着大经济环境的低迷,劳动力成本急剧上升,原材料价格飞涨等因素的持续发酵,商业厨房设备行业的市场格局也在逐渐发生变化,产业升级已经迫在眉睫。
中小商业厨房设备企业大量涌入市场,激化了市场竞争,所谓“起来的快,落的也快”,盲目跟进,必败于不成熟的技术和经营管理,此次行业洗牌对于行业来说,死掉的一定是的,技术不成熟的,留下来的将是经历过时间的沉淀和洗礼的。
行业洗牌对于中小企业来说就是一场大暴风雪,市场汹涌,两极格局在商业厨房设备行业中早已形成,强者更强,弱者更弱。能够在市场风暴中屹立不倒的多是有内涵的品牌,像鸿跃厨具就是一个很不错的品牌。在经历几波行业的洗牌后,反而越来越强!品牌扩张成在挣扎中的中小商业厨房设备企业的救命稻草。团结的力量远比一个人单打独斗来的强大,亦或是跨界联合亦或是品牌加盟都能够让企业在这场风波中找到定点。
在压力中成长,商业厨房设备中小企业需找到差异化战略之路
洗牌期越长,对市场的激荡更久才能更能留下好的,所以对于整个商业厨房设备行业来说,或许真的是一件好事。商业厨房设备行业发展一直受制于价格,许多品牌化的产品在市场上并未享有真正的品牌待遇。随着行业洗牌的加速,很多中小企业必将受到大品牌的挤压,中小商业厨房设备企业要在这场战争中学会如何逆向生长。
大企业的优势体现在大批量生产领域,以及多种大批量生产业务的联合方面,而中小企业则应该选择差异化、聚集化,将有限的力量集中与某一产业的特殊环节,同时潜心研究市场营销,将目标市场定位于准确的细分市场,这就是中小商业厨房设备企业与生俱来的特点。中小企业不一定永远是小企业,大企业也不一定永远是大企业,要学会灵活周转于市场,善于利用差异化战略和领先成本战略。
行业洗牌对商业厨房设备企业来说是压力也是机遇,在一场场的优胜劣汰风波中,能够坚持到最后的才是真正的赢家,所以行业洗牌对于企业竞争来说是公平的,对整个商业厨房设备行业的发展也是有利的,相信更多企业能在这场公平竞争中取得完胜。
鸿跃厨具-12年专注厨房工程
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内商用产品的范围。而在国际市场中,因为西餐基本上没有爆炒,商用产品为了市场的需求,基本没有高于的产品。国内外商用电磁
灶现状国外电磁灶功率一般在以下,以平面灶为主;国内炉灶功率较国外商用产品的功率大,一般在以下,并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的商用电磁
灶的应用领域商用电磁灶的应用领域一般为宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队企业机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛。除以上领域
外,电磁炉在食品加工商用市场的发展前景也是非常可观的例如,小型食品加工厂,按照传统的加工方式,食用油的浪费很大。使用电磁炉之后,这种情况得到很大的改观,既节
约了能源,也节省了油。商用电磁灶市场特点 商用领域刚起步截止年底,全国的餐饮业数量(不含食堂)已超过万家,但使用电磁灶具的餐饮店不到和民用电磁灶相比,商用电磁灶
市场占有量要小得多。按照万家计算,每家平均使用~
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