设备采用不锈钢材质制作,耐腐蚀,不生锈,符合食品卫生要求。
该机器性能良好,运动平稳。根据需要可切熟食品及瓜果蔬菜,尤其适用切刷羊肉片,牛肉片等火锅原料。
l 本产品来自德国工艺及技术
l 整部机体采用优质不锈钢制作,钢板厚度3mm
l 高强度笼式机身紧凑结构,
l 表面抛光拉丝处理、
l 采用优化卫生设计,方便清洗;
l 机器刀片为不锈钢材料,特殊淬火工艺
l 锋利耐久,真正食品机械专用刀片
l 机器采用双刃切削,刀刃配合严密紧致,
l 独立刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸
l 且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,
l 使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一
l 完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备
l 带有万向刹车脚轮方便移机固定
l 本机可实现对无骨肉类及类似榨菜
l 富有弹性的食物切成丝. 切片 切丁
l 本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。