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电汽两用小型高温杀菌锅价格汽源可由电或蒸汽来供给，用电时可预先设定到所需要温度，通过电接点压力表进行自动控温，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。小型高温杀菌锅价格用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

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