斩拌机系列

        斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉，蔬菜、香菇，泡椒，木耳，葱、姜等辅料斩切成不同大小的颗粒，我公司生产的斩拌机刀速。锅速。斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合，使斩刀产品颗粒更均匀。斩锅后盖带防漏胶条，粘料和清洗过程中不向锅外漏料。刀轴采用两道密封，保护轴承不被锈蚀，延长轴承的使用寿命，防止油污入锅内，保持刀轴旋转部分良好的润滑，使转动平稳，密封件易于更换，ZB-20、ZB-40斩拌机的斩刀和斩锅间的间隙小于1.5mm，ZB-80、ZB-158斩拌机斩刀和斩锅间的间隙小于2mm.

 斩拌机特点：

 1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观、易清洗。

 2、主要部件采用加工中心加工，确保加工精确度。

 3、防水及人性化设计，操作简单。

 4、刀刃锋利耐用，采用9Cr15斩刀，高速运行平稳，斩料、乳化效果好。