【天然红色素杨梅红色素，优质生产厂家】价格_厂家

品牌

鹏远

类型

杨梅红

型号

E

天然或人工

天然色素

溶解性

水溶性

产地

青岛莱西

等级

一级

用途

配制酒、碳酸饮料、果汁（味）型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、医药等领域。

杨梅红色素，是食用红色素。
性状
性状，液体，呈褐紫色，易溶于水和乙醇、乙酸、丙二醇溶液，不溶于油脂。水溶液PH＜3时，颜色呈紫红色，PH在4～6之间，溶液呈粉红色，色调稳定。PH＞6时，颜色呈蓝色至绿色。在酸性环境中，耐光、耐热性较好。
特点
具保健作用，无异味，着色力强，耐光耐热性好，酸性条件下水溶液为紫红色且色调稳定。
使用范围及方法
配制酒、碳酸饮料、果汁（味）型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、医药等领域。
参考用量
饮料：0.01～0.1% ，糖果：0.05～0.2%，糕点：0.01～0.1%。
包装
液体采用塑料桶包装，每桶净重25kg；包装规格可按顾客要求进行包装。
贮存
密封，避光，存放于阴凉干燥处。
保质期
满足上述贮存条件，自生产入库之日起，粉末一年半、液体一年（未开封）；开封后未用完，应重新进行密封包装。