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使用我司阁润牌12层面粉发酵机是我公司技术人员设计而制造的新产品.不锈钢发酵箱设计在顶部加温,不锈钢发酵箱加湿经风机循环升温加湿快,温,湿度准确,发酵均匀, 面包房发酵箱
适合现代面包发酵的需要,适用于食品厂,面包房及个体户的使用.酵箱利用电热管通过自动调节,使箱内水加热,产生大量水蒸汽, 面包房发酵设备箱内湿度达60-90%,温度可自动控制在35℃-40℃之间,形成适合发酵环境.箱项安装发热片,把蒸汽水珠加温雾化,使发酵过程达到最佳效果,
面包房发酵箱产品特点:
1,电热管自动调节,轻松及时掌控发酵状态
2,蒸气雾化达到最佳的发酵环境(温度35℃~40℃,湿度80%~85%)
3,万向脚轮,任您移动,方便省力
4,合理的空间布局,减少工作量,缩短工作流程,尽显贴心关怀.
该机使用时,必须现在水箱内加满定量的水, 12层面粉发酵机再将箱体上方的两个温度选择旋钮同时调至所需要的醒发温度(36~38℃)范围.合上开关,接通电源,这是加热指示灯亮,表示通电加热, 面包房发酵箱当箱内温度达到调定温度后,加热指示灯熄灭, 12层面粉面团发酵设备即自动进入恒温状态,使箱内保持一定的温度和湿度.注意醒发温度不宜过高,否则会影响酵母正常繁殖,甚至引起菌种死亡. 面包房发酵设备另外可根据需要设置闹铃,使用时只需将计时旋钮旋至所需时间,并按下计时开关即可馒头店发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品.欢迎您前来致电咨询。