冷藏柜常见问题及冷藏柜常见故障及维修
冷藏展示柜常见问题冷藏展示柜停用冷藏展示柜不要停用一般情况下。
那样会影响使用寿命。但是冬季,可能要停用。停用时,请将柜内外都清擦干净,
然后将柜门打开,用透气的布盖住即可。注意不要密封。
食品保管时间的问题尤其是温度低于-18℃时,
一般来讲低温环境可以有效地抑制细菌的繁殖和生长。
细菌的繁殖和生长将特别慢,这样可以保证食品临时存放不腐烂、蜕变。
由于冷藏室的温度坚持在0-10℃之间,虽然可以限制细菌的繁殖,但不能完全防止。
因此,如果食物放入冷藏箱时间一长肯定也会发生变质、变味现象,越容易变质的食物蜕变的速度也越快
一般来说冷藏箱只能保鲜,只能作为短时间的贮藏室使用,长时间贮存食品则应放在
冷冻室。但冷冻室的食品也由一定的存放时间,因为虽然冷冻的细菌繁殖慢,
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