D-葡萄糖酸钠 

D-葡萄糖酸钠，英文名称为Gluconic acid, sodium salt，中文别名为葡萄糖酸钠，CAS号为527-07-1，分子式为C20H25NaO10，为白色结晶颗粒或粉末，极易溶于水，略溶于酒精，不溶于乙醚，用于食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等。

基本信息

• 中文名

  葡萄糖酸钠

• 中文别

  D-葡萄糖酸钠

• 英文名

  Gluconic acid, sodium salt

• CAS号

  527-07-1

• 分子式

  C6H11NaO7

• 熔点

  206-209℃

中文名称:D-葡萄糖酸钠

英文名称:Gluconic acid, sodium salt

中文别名:葡萄糖酸钠

英文别名:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)

CAS号:527-07-1[1]

分子式:C20H25NaO10

分子量:448.3963

性状：白色结晶颗粒或粉末，极易溶于水，略溶于酒精，不溶于乙醚。

主要用途

食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等

系统编号

CAS号：527-07-1

EINECS号：208-407-7