"美萍餐饮ERP管理系统"是美萍公司推出的一款专业的餐饮管理软件（餐饮收银系统，餐饮收银软件），它集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。美萍餐饮 软件为餐饮业经营者提供了成本分析，利润分析，物流管理等诸多功能，能广泛适用酒店餐饮管理，饭店餐饮管理等场合。美萍餐饮娱乐管理系统，餐饮娱乐管理软件是您提高餐饮经营水平，杜绝管理漏洞，增加效益的强大武器。ERP管理专业版软件适用于一些中小型的、要求实现比较全面电脑管理、工作强度比较大、数据安全性要求高的餐饮场所。对数据安全性要求高、工作强度大、数据存储量大的餐饮场所的理想选择。
美萍餐饮ERP主要功能模块：
1. 美萍餐饮ERP前台收银系统
2. 美萍餐饮ERP无线电子菜谱系统
3. 美萍餐饮ERP触摸屏点菜系统
4. 美萍餐饮ERP无线点菜宝系统
5. 美萍餐饮ERP自助点菜系统
6. 美萍餐饮ERP库存管理系统
7. 美萍餐饮ERP营销预订系统
8. 美萍餐饮ERP打印监控系统
9. 美萍餐饮ERP出品划菜系统
10. 美萍餐饮ERP经理查询系统
11. 美萍餐饮ERP经理稽查（远程查询系统）
12. 美萍餐饮ERP系统设置
美萍餐饮ERP经理查询主要功能介绍
1、 前台营业查询：
收银明细查询、账单查询、营业走势、挂账单回款查询、未结账单查询、销售查询、退赠菜情况查询、商品销售统计排行、特价促销菜品统计、内部月消耗统计、经理决策查询（上座率、人数等）、菜品排行分析、菜品走势分析、消费档次分析、时间段消费查询、成分消耗统计等、
2、 库存管理查询：
采购单查询、采购退货单查询、供应商查询、应付账款查询、领料退料单查询、库存查询等
3、 营销预订查询：
订餐信息查询、会员信息查询、单位客户信息查询、预订情况查询
美萍餐饮ERP无线电子菜谱、美萍IPAD(安卓)无线电子菜谱是基于美萍餐饮管理系统开发的新型无线终端点菜软件，运行于IPAD平板电脑或是Android操作系统平台上，集成有开台，换台，点菜，删菜，退菜等功能。
其特点是图文并貌，不仅给客人提供了一种自由、欣赏式的点餐方案，也让餐饮公司结束了由于菜品更替、价格更改等原因需频繁更换成本昂贵的纸质菜谱的时代。
1. 餐台状态
a) 餐台总状态：餐台总数、当前占用餐台、当前可供餐台数量、当前预订餐台数量、当前停用餐台数量、当前预结情况、上座率等
b) 餐饮消费统计：当前未结账单（桌数及人数）、当前未结消费金额合计、当前餐段账单（桌数及人数）、当前餐段消费金额合计、当前已结账单（桌数及人数）、已结消费金额合计等
c) 单个餐台状态：消费金额、进店时间、已用时间、服务员、换台情况、开台备注、消费明细、餐台就餐人数等
2. 物品寄存：支持有效期、打印寄存单、寄存商品查询等
3. 菜品沽清管理：菜品沽清管理、设置限量菜品
4. 快餐外卖
5. 菜品称重：支持称重菜品
6. 账单管理：已结账单查询、结账单补打、挂账单结账、反结账、红冲等
查询每个账单挂账情况、优惠明细（赠菜金额、免单金额、手动折扣、手动优惠、单品优惠、会员折扣、正常折扣、菜品会员价、系统抹零）
7. 前台设置：前台收银单设置、前台打印机设置等
8. 交班管理：支持工作站点交班、支持全店交班
9. 收银明细：收银结账明细查询
10. 短信平台：
储值卡会员消费后收到储值卡余额变动提醒、每晚指定时间将营业额发送至总经理手机
11. 方便快捷的快捷键：
快速开台、调换餐台、快速结账、快速打印预结账单等
12.支持可视卡打印：
支持可擦洗可视会员卡打印，可打印会员姓名、积分、储值卡余额等信息
13.打印所有正在消费的清单：
当配合UPS使用时，在停电后UPS续电使用时间期间一键打印出所有正在消费的清单
14.杜绝所有收银漏洞：
通过权限可针对以下10种情况管理收银漏洞：赠菜、退菜、免单、挂账、抹零、手动整单打折、单菜品打折、手动输入会员卡、反结账、红冲
美萍餐饮ERP库存管理主要功能介绍：
1、 采购入库：原材料、商品采购入库，供应商管理，应付款管理等
2、 采购退货：原材料、商品退货
3、 内部领料：内部原材料领料
4、 领料退货：领出的原材料退货给库房
5、 内部消耗：易耗品消耗管理
6、 消耗退领：未使用或未用完的易耗品退回库房
7、 报损报溢：库存商品报损或报溢
8、 库存盘点：库存商品盘点
9、 库存报警：库存商品下限警报
10、 单据审核：库存管理单据审核
美萍餐饮ERP打印监控主要功能介绍
1、 后厨打印机监控
2、 传菜打印机监控
3、 未打印单据自动补打
4、 打印失败单据自动补打
5、 打印单据状态查询
6、 自动补打时间设置
7、 打印机自动重启（空闲重启、连续打印一定数量单据后重启、打印失败重启），有效防止厨房漏洞。
该功能主要监控打印机打印状态（网络断开或缺少纸张）及防止因打印失败后厨房漏打。有网络故障断开或打印机缺少纸张时出现弹出窗口予以警告，当打印机恢复后自动补打单据。
美萍餐饮ERP系统设置主要功能介绍：
一、 基础设置：
就餐时段设置：设置就餐时间段
员工设置：员工信息管理
付款方式：收银收款方式
客户要求：客户菜品做法要求
退菜原因：退菜原因预设
免单原因：客户免费原因预设
操作权限：操作员管理
二、 材料菜品设置：
菜品类别设置：设置菜品类别
菜品设置：设置菜品基本信息，比如菜品名称、菜品价格、套餐设置等
材料设置：易耗品基本信息、原材料基本信息设置等
菜品打折设置：针对不同菜品设置打折或不打折
三、 会员设置
会员等级：设置会员等级
会员信息：设置会员基本信息
……
四、 餐台营业设置
区域设置：设置餐台区域
餐台类型：设置餐台类型，比如包房、大厅
餐台设置：设置餐台基本信息
营业站点：设置不同的营业站点，不同的管理应对方式
菜谱设置：可设置不同的菜谱，针对不同的区域客户
电子菜谱设置：IPAD电子菜谱设置
五、 后厨打印设置
打印机设置：通过后台设置打印机，无需像其它餐软件一样需要安装驱动，只需设置打印机地址即可配对
打印样式设置：设置后厨打印单、传菜单样式
打印方案设置：设置不同区域、不同菜品类型的打印方案
六、 服务器维护
数据维护：数据库手动、自动备份，数据库恢复
餐饮ERP软件客户案例如下：
1、贵阳贵山大酒店三省堂―餐饮ERP管理系统
2、贵阳乡水源火锅店―餐饮ERP管理系统
3、六盘水乡水源火锅店―餐饮ERP管理系统
4、安顺乡水源火锅店―餐饮ERP管理系统
5、安顺秦妈火锅店―餐饮ERP管理系统
6、贵阳乡傩餐饮―餐饮ERP管理系统
7、贵阳市林都大酒店―餐饮ERP管理系统
8、贵阳金阳新区丽江铜锅牛肉―餐饮ERP管理系统
9、德江金平大酒店―酒店餐饮管理系统
10、贵阳中都佳源会所―餐饮ERP管理系统
11、清镇巢凤寺—餐饮ERP管理系统
12、榕江杨梅汤—餐饮ERP管理系统
13、六盘水水朝天门火锅店—餐饮ERP管理系统
14、清镇市康筑集团—餐饮ERP管理系统
15、贵阳黔味道连锁火锅店—餐饮ERP管理系统
16、遵义阳光食坊餐厅-餐饮ERP管理系统
17、贵阳娘家米汤饭―餐饮ERP管理系统
18、六盘水捞食汇连锁火锅店—餐饮ERP管理系统
19、六盘水朝天门火锅店—餐饮ERP管理系统
20、贵阳布食鱼水湾火锅店―餐饮ERP管理系统
21、贵阳翰林茶院―餐饮管理系统
22、贵阳七渡鱼家―餐饮管理系统
23、贵阳司马烤鱼―餐饮ERP管理系统
24、贵阳时尚滋味连锁店―餐饮ERP管理系统
25、贵阳香咚咚餐饮管理有限公司—餐饮ERP管理系统
26、荔波杨梅汤—餐饮ERP管理系统
27、白云区嗨得欢自助火锅—餐饮ERP管理系统
28、贵阳娘惹裙厨餐厅—餐饮ERP管理系统
