应城烤肉机 湖北应城燃气烤肉机 土耳其烤肉机批发销售 湖北商用烤肉机价格 

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返

传入中国后这款设备还可以烤制烤肉串和玉米，可自转和公转中东烧烤炉又叫土尔其烤肉炉、肉串烧烤炉、烤肉机、烤羊腿机燃气烤炉，造型美观，结构大方，款式新颖，价格优惠．土耳其烤肉因其独特的制作工艺，

采用旋转式燃气烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的.可视性强，现场制作，而风靡欧美各国。成为各国街头休闲快餐食品主流之一。

 加热烤肉结构原理：

     烤肉利用“煤气罐”加热，机器采用红外线蜂窝式燃烧板加热，没有明火，烤肉温度稳定均匀，火力调整操作简单，烤肉效果纯正

1.燃烧板结构组成：左右两组加热板，需要用煤气罐“石油液化气”供气。

2. 每组加热板有5块高温瓷砖组成，左右两组共10个高温瓷砖。

3. 每组加热板，分别通过2个控制开关控制加热火力大小，分为左上、左下、右上、右下，一共四个控制开关。

4.控制开关操作简单，实现灵活多变的操作。满足客户量多时，火力超级猛，能快速应对客户需求；同时当客户需求不多时，轻松调节燃气开关，也可为客户节约燃气成本。

烤肉配方

秘方1

善用铝箔纸。烤网上铺一层铝箔纸，可杜绝致癌物与食物直接接触，也可以利用铝箔纸将食物包好再烤。

秘方2

选择新鲜食材。香肠、火腿等肉制品常会添加硝盐、亚加硝盐保存剂，此物质与蛋白质相结合，易形成硝酸胺类致癌物。因此，少买这类经加工或再制的食品。

秘方3

多吃抗氧化食物。烤肉过程易产生致癌物，可配含有抗氧化营养素的食物，如富含维生素C、维生素A的蔬菜，可选用青椒、胡萝卜、洋葱做为肉串的食物，而腌肉过程也可利用大量的葱、蒜、姜等调味，另还可用香菇、洋菇等菇类。

秘方4

稀释烤肉酱的盐分。将烤肉酱加水稀释或重新调味，如酱油中加入柠檬汁、大蒜末及薄菏叶等，就不会摄取过多的盐分。