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  高品质绞肉机图片：

 



【冻肉绞肉机】


     冻肉绞肉机在肉类加工的过程中，切碎、斩拌搅拌工序的机械化程度最高，其中绞肉机、斩拌机、搅拌机是最基本的加工主械.几乎所有的肉类加工厂都具备这3种设备。

     优点：

    1、 可绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。

    2、无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。

    3、 本品适应大、中、小型肉食品加工厂。

    4、1、通用性好、适用范围广、生产效率高
    5、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质
    6、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长质保期

绞肉机的详细信息：

    随机配孔板（客户自定）孔板的大小，玉切刀、支架圈；绞刀、孔板的材质4Cr13的；可绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。

       冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺旋杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使用孔板与铰刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒块状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的加工组合可将肉可进行粗、中、细绞以满足不同加工工艺的要求，该机亦可作为其他原料的挤压设备。可达到理想要求的不同肉馅。
  本品适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒，易清洗，该绞肉机的螺杆，网眼及刀片具有独特的结构，使得加工的肉粒温升低，颗粒清晰等特点，是肉类制品加工的必备`设备。

     ￠3 ￠6、￠8、￠10、￠12、￠14等，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。


  安 装  顺  序   为  ：

      绞笼→绞笼外套→拧紧锁紧装置→预切板→绞刀→孔板φ13→绞刀→孔板（φ3、φ5、φ7任意1个）→压紧套→绞笼外套螺母，拆卸时顺序应相反。