巴氏杀菌机杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了箱内水温的均衡性，保证杀菌效果。 鲜奶巴氏杀菌机价格采用优质不锈钢加工制造，可对鲜奶杀菌槽中把水温度控制到65°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持牛奶的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康。

1.巴氏灭菌法在加热时有两种方法，第一种是通过电进行加热，第二种是通过蒸汽进行加热。采用这两种方式是因为巴氏灭菌法是一种低温下的杀菌方法，不过这里说到的低温是相对于高温高压的杀菌锅来说的。
2.巴氏杀菌法在工作时低于100摄氏度。
3.整机在制作时原料采使用优质的SUS304型不锈钢，根据具体的要求可以自己调节灭菌温度、速度。本机在运行时非常平稳，几乎没有噪音，不锈钢网带部分有非常高的强度，且伸缩性不大，很难发生变形，机器的保养也相对容易。该产品在对软包装蔬菜制品进行灭菌是表现出众，也可用于对包装完成后的低温肉制品进行二次灭菌，在蔬菜的漂烫、瓶装食品的灭菌和饮料灭菌等领域也可得到应用。
4.巴氏杀菌机在设定杀菌温度时的要求非常自由。只要是可调范围里，可以随意调节时间。并且不会发生味道损坏，颜色改变之类的问题。

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