掌叶树莓作为第三代水果之王，富含易被人体吸收及人体不可缺少的营养元素，维生素B2、钙、锌、铁、镁等，树莓它含有比现有栽培水果及其他任伺野生水果都有很高的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质，特别是鞣花酸含量丰富，对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌有预防和一定的治疗效果。临床实验证明，树莓的鞣化酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的凋亡，食用树莓是一种最简单、最有效的自然疗法。根据美国的最新研究成果表明，长期吃树莓果实，还能有效的保护心脏，预防心血管疾病。据我国《本草纲目》记载：其(树莓)根、茎、叶、果亦为药用，具有益肾固精和补肚明目！被国家农业局定为948引进项目。覆盆子品种很多全世界有500多种，中国就有200多种。覆盆子在欧美地区种植较多，因为在我国还是一种新兴水果，所以只在东北地区有较少的种植。栽培掌叶树莓才刚刚起步，种植潜力巨大. 掌叶树莓茎秆直立、不易倒栽培管理简单,江西金谷特色种植园引进国外红树莓、黑树莓等6个品种与掌叶树莓做对比。实践证明:因为品种不同对气候土壤要求也不同，很多北方品种并不适宜南方种植,掌叶树莓与无刺黑树莓适宜南方栽培,是南方种植树莓的首选品种。掌叶覆盆子是国内覆盆子中的优质品种，果大.味美. 成熟果实是新型高营养的野生或半野生果品 ,富含氨基酸、维生素 E、维生素 C、维生素 B、维生素 PP、超氧化物歧化酶、矿质元素和挥发性等成分 ,可用于食疗和保健。因此 ,开发和利用掌叶覆盆子有着极大的潜力和广阔的前景,欢迎联系江西金谷特色种植批发适宜南方的树莓。