弗格森制冷是生产高浓度流态冰设备,具有核心技术的专利设备，是世界水平的专利产品。它采用海水或淡水做为水源生产液态冰，比传统的制冰方法节约30％以上的能源，并使食品冷却速度快2~3倍。 
　　应用领域： 
　　远近洋捕鱼及海鲜产品加工，超级市场制冷与食品保鲜，海鲜市场的海鲜保鲜，禽类加工和运输，鲜果及新鲜蔬菜保鲜的运输，铁路的保鲜运输，啤酒，牛奶及发酵工业，中央空调蓄能系统和地下蓄能系统，人工冷带环境和人工造雪等领域。液态冰的普及和应用，将为食品保鲜和蓄能领域提供一个完整的解决方案。 
　　产品特点： 
　　1. 快速冷冻。液态冰细小圆滑，直径只有0.25-5.5MM，增加冷冻面积，冰体无尖棱，被冻体表面无损伤，整体渗透冷冻保鲜。 
　　2. 抑制细菌繁殖。只需10分钟即可将被冻体从常温26度降到-1度，整体渗透冷冻保鲜。 
　　3. 防止污染。通过全封闭管道输送液态冰，使得被冻体永远保持干净清洁，可泵送所需地方。 
　　4. 环保节能。本设备的体积仅是其它种类制冰机的三分之一，能耗却节省百分之三十以上。