杭州/江苏德国慕尼黑啤酒酒进口清关公司

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              水中含有一定量的硫酸盐是啤酒口味粗涩、后苦的原因之一，特别是硫酸镁、硫酸钾给啤酒带来的后苦味。当水中含有过高的Mg2+、K+时，添加石膏会产生大量的硫酸镁、硫酸钾。此类水质可用氯化钙代替石膏，其反应与石膏类似

                         啤酒一般贸易进口报关，报检需提供以下资料： 
1.PACKING LIST、INVOICE 、贸易合同   
2.原产地证 
3.自由销售证明    
4.营业执照复印件 
5.中文标签 （将中文标签贴于包装纸盒上，各提供1份）
6.产品成分表
7.卫生证书  
8.产品图片


            

            麦皮中的谷皮酸、多酚物质过度溶解聚合会给啤酒带动来不同程度的苦涩味，且随着聚合度的提高其苦涩味愈重。因此应尽量选用粒大皮薄的麦芽，并在糖化过程中添加甲醛调整糖化醪pH值，合理控制洗糟，防止氧的摄入等，以减少多酚物质的溶解和聚合

              2012年10月1日起，食品收货人分网上申请和现场确认。
　　1. 进口商填写食品收货人备案申请表。
　　2.工商营业执照、组织机构代码、法人身份证明、对外贸易经营者备案登记表、进出口货物报关登记证、自理报检备案登记表等复印件并校验正本；
　　3.企业质量安全管理制度、进口食品流通许可证、日常工作管理制度表、经营范围 存放地点说明等　 4.提供两年内曾从事食品进口、加工和销售的相关说明。
　　5. 拟定经营进口食品的种类、存放地点、并实记录进口化妆品流向，记录保存期限不得少于2年。
6.收货人必须要有食品经营相关范围;
7.收货人要有食品流通许可证;

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       　 在发酵过程中，当酵母细胞处于异常环境或饥饿状态时，或由于细胞膜过度渗透引起细胞壁破裂后，酵母细胞内的蛋白酶及碳水化合物酶类等释放出来，分解细胞本身的蛋白质和糖类等，导致酵细胞遭到破坏，发生原生质的溶解，产生酵母自溶现象。

            中国企业要从事进口酒水类业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记
后才具备对外贸易资格。对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。

                   食品进口操作两大方式的 技术提示： 
1）先申请做食品 标签预检审核，再安排海外发货 
2）申请 标签预审核和海外发货同时进行。待货品抵港之后，再安排申请担保，在口岸仓库接受检验和出具“食品检验合格卫生证”。 

德国啤酒中国总代理

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