食用油滤油机的工作原理，是通过高速旋转的转鼓的离心力进行油品精滤的。
经过水化处理的油中的渣子吸收水分变重，水份质量仅次于油渣，油最轻，渣、水、

油在高速旋转的转鼓内壁自然形成三层。当食用油滤油机转豉在停止旋转时油在微水分子的表层滑出转鼓，从而达到过滤目的。经该机炼油后，油质纯净,可直接食用。

食用油滤油机性能特点
过滤速度快,每3～5分钟过滤一次,每次滤油量10-25kg,每500kg过滤量清一次油渣,操作方便；
食用油滤油机和其它设备相比,长期使用无需任何耗件,更无滤布清洗和滤布清耗；
省电,电源启动后使转鼓达到正常转速即断掉电源，利用转鼓的离心力进行油质过滤；

使用效果优于其它过滤设备,省电省时，效果好，油质纯净度高，色泽清亮，可直接灌装出售或直接食用

食用油滤油机运转平稳,安全性能高,采用精封密装置,不渗油,漏油；体积小巧，操作简单，使用寿命长。

食用油滤油机技术参数
型号 电源 功率 处理量 机重 
50  220/380v  1.5kw 400kg/h 150kg 

60  220/380v   1.5kw 500kg/h 160kg 

      

食用油滤油机是通过高速旋转的转鼓的离心力使渣子和油分离开，达到液固分离。当转鼓在停止旋转时净油从转鼓滑，达到过滤目的油质纯净可当时在火上做实验不起沫不溢锅。