盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。 盖碗茶盛行于清代京师（北京），大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆，皆重盖碗茶。盖碗茶宜于保温，故后来各地都流行。

茶器，明代《茶疏》云：茶滋于水，水精于器，汤成于火，四者相顾。茶具的魅力，再有她的素雅，茶具之美，在于千姿百态，垚焱青瓷茶具品种多样，釉色高雅，气象万千，让你在茶具当中欣赏到青瓷之美。