德国慕尼黑啤酒进口上海海关的监管要求

德国慕尼黑啤酒进口上海海关的监管要求

             (1)锥形罐发酵的组合形式

锥形罐发酵生产工艺组合形式有以下几种：

①发酵-贮酒式 此种方式，两个罐要求不一样，耐压也不同，对于现代酿造来说，此方式意义不大。

                         啤酒一般贸易进口报关，报检需提供以下资料： 
1.PACKING LIST、INVOICE 、贸易合同   
2.原产地证 
3.自由销售证明    
4.营业执照复印件 
5.中文标签 （将中文标签贴于包装纸盒上，各提供1份）
6.产品成分表
7.卫生证书  
8.产品图片


           

          ②发酵-后处理式 即一个罐进行发酵，另一个罐为后熟处理。对发酵罐而言，将可发酵性成分一次完成，基本不保留可发酵性成分，发酵产生的CO2全部回收并贮存备用，然后转入后处理罐进行后熟处理。其过程为将发酵结束的发酵液经离心分离，去除酵母和冷凝固物，再经薄板换热器冷却到贮酒温度，进行1～2天的低温贮存后开始过滤。

              2012年10月1日起，食品收货人分网上申请和现场确认。
　　1. 进口商填写食品收货人备案申请表。
　　2.工商营业执照、组织机构代码、法人身份证明、对外贸易经营者备案登记表、进出口货物报关登记证、自理报检备案登记表等复印件并校验正本；
　　3.企业质量安全管理制度、进口食品流通许可证、日常工作管理制度表、经营范围 存放地点说明等　 4.提供两年内曾从事食品进口、加工和销售的相关说明。
　　5. 拟定经营进口食品的种类、存放地点、并实记录进口化妆品流向，记录保存期限不得少于2年。
6.收货人必须要有食品经营相关范围;
7.收货人要有食品流通许可证;

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     ③发酵-后调整式 即前一个发酵罐类似一罐法进行发酵、贮酒，完成可发酵性成分的发酵，回收CO2、回收酵母，进行CO2洗涤，经适当的低温贮存后，在后调整罐内对色泽、稳定性、CO2含量等指标进行调整，再经适当稳定后即可开始过滤操作。

            中国企业要从事进口酒水类业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记
后才具备对外贸易资格。对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。

                   食品进口操作两大方式的 技术提示： 
1）先申请做食品 标签预检审核，再安排海外发货 
2）申请 标签预审核和海外发货同时进行。待货品抵港之后，再安排申请担保，在口岸仓库接受检验和出具“食品检验合格卫生证”。 

            　     
             由产品类型、质量要求、酵母性能、接种量、发酵温度、季节等确定，一般12～24天。通常，夏季普通啤酒发酵周期较短，优质啤酒发酵周期较长，淡季发酵周期适当延长。

德国啤酒进口条件，啤酒进口品牌

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